學習計劃

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學習計劃

桃園市私立華納幼兒園113.1學年度大班主題「米食樂園」

主題緣起~

在農業社會，到處可見綠油油的稻田，隨著時代進步，生活在城市的孩子，雖常見桌上煮好的香噴噴白米飯，卻越來越少看過稻田，因此藉由「米食樂園」主題，讓幼兒更深入了解我們的糧食，探究「稻米」的世界。

主題中帶領幼兒欣賞稻田的樣貌，認識稻米做成的食物，作為幼兒的先備經驗與引起幼兒探究主題的興趣，進而連結幼兒的生活經驗。

主題探索書中，從發現各種不同的米粒開始，學習如何用電鍋將生米煮成熟飯，用飯製作摺疊飯糰，並帶入有趣的爆米香體能活動，以及認識各國米食料理文化、品嘗各種米製食品。

當我們認識千變萬化的米類食物後，再帶幼兒看看稻米成長的一生，如何從綠油油的秧苗，到開花、結果，變成金黃色稻穀，最後成為碗裡的白飯，同時也認識田間周遭的動植物，知道誰是農夫的好幫手，誰是稻田的害蟲等有趣的內容。

最後，主題中除了規畫動手體驗製作米食，欣賞田野風光畫作外，也希望認識種稻過程，讓幼兒了解、體恤農夫工作的辛勞，進而珍惜「粒粒皆辛苦」的米飯，培養良好的飲食習慣，每餐都把飯吃光光。

主題目標

一、了解稻米的生長和生產的過程。

二、認識稻田周遭的生態。

三、體驗動手製作米食的樂趣。

四、探索米和生活的關係。

五、培養感恩、惜福的心。

六、運用各式素材進行主題相關創作。

永續發展目標（SDGs）

學習區規劃:

學習區	素材與工具	學習指標	引導重點
語文區	‧ 有關大眾交通工具的相關書籍、各式車子的繪本。 ‧ 讀本故事圖卡。 ‧ 音檔、兒歌掛圖、播放器材。	語-小-1-5-1 喜歡探索圖畫書語-小-2-4-1 描述圖片的細節語-小-1-2-1 覺察兒歌與童詩的韻腳語-小-1-6-1 辨別文字和圖像	擺放與主題相關圖書，讓幼兒自由翻閱並學習看圖說話。
語文區	‧ 有關大眾交通工具的相關書籍、各式車子的繪本。 ‧ 讀本故事圖卡。 ‧ 音檔、兒歌掛圖、播放器材。		引導幼兒念唱兒歌、覺察兒歌韻腳，並模仿車子的聲音。
數學區	‧ 車子相關的拼圖。 ‧ 交通工具圖卡和影子圖卡。 ‧ 標有數字的停車場和玩具車。 ‧ 大小不同的車子圖片。 ‧ 安全問題圖卡和問題箱。	認-小-1-3-1 觀察生活物件的特徵認-小-1-1-3 覺知數量的訊息及生活環境中的數字符號社-小-3-3-1 樂於與友伴一起遊戲和活動	擺放與主題相關圖書，讓幼兒自由翻閱並學習看圖說話。
			引導幼兒念唱兒歌、覺察兒歌韻腳，並模仿車子的聲音。
			擺放與主題相關圖書，讓幼兒自由翻閱並學習看圖說話。
扮演區	‧ 紙娃娃、紙車。 ‧ 紙箱、呼拉圈。	語-小-2-1-1 運用簡單的肢體動作進行扮演美-小-2-2-5 運用簡單的動作或玩物，進行生活片段經驗的扮演	讓幼兒進行紙偶搭車、開車等遊戲。
扮演區	‧ 紙娃娃、紙車。 ‧ 紙箱、呼拉圈。	語-小-2-1-1 運用簡單的肢體動作進行扮演美-小-2-2-5 運用簡單的動作或玩物，進行生活片段經驗的扮演	讓幼兒進行扮演不同司機的工作活動。
美勞區	‧畫筆、圖畫紙。 ‧ 黏土、吸管、剪刀、膠水。 ‧ 不同大小的紙箱、尼龍繩、色紙、白膠、畫筆。 ‧圓形物品、印泥、水彩。 ‧ 空瓶子、紙杯和裝飾素材等。	美-小-2-2-1 把玩各種視覺藝術的素材與工具，進行創作身-小-2-2-2 操作與運用抓、握、扭轉的精細動作社-小-3-1-2 對自己完成的工作感到高興	引導幼兒創作與主題相關的作品。
美勞區			讓幼兒製作各種大眾交通工具。引導幼兒製作交通號誌。
科學區	‧ 各種車子圖片和玩具車。 ‧ 有輪子和沒有輪子的收納箱。	認-小-1-3-1 觀察生活物件的特徵認-小-2-3-2 比較生活物件特徵間的異同	幼兒可以逐一指認車子各部位的構造。
科學區	‧ 各種車子圖片和玩具車。 ‧ 有輪子和沒有輪子的收納箱。	認-小-1-3-1 觀察生活物件的特徵認-小-2-3-2 比較生活物件特徵間的異同	讓幼兒體驗有無輪子與施力的因果關係。

桃園市私立華納幼兒園113.1學年度中班主題「健康飲食Go! Go! Go!」

主題緣起~

車子對幼兒來說，有著無形的吸引力，總是能引起他們的好奇心。因此我們設計了車子的主題活動，引導幼兒分享坐車的經驗，認識生活中常見的車子與大眾交通工具，進而了解車子的基本構造，以及進行和車子行進有關的輪子實驗，並學習車子相關的安全常識。

透過故事，不但可讓幼兒認識各種用途的車子，也藉此培養幼兒的觀察力及語言表達能力；透過兒歌念唱，學習分辨車子的各種聲音，認識司機的工作和感受坐車的經驗；此外，也強調在馬路上或有車子的地方，以及搭車時必須注意的安全事項。進而延伸維修廠、加油站、拖吊車、停車等概念，豐富幼兒的知識。

希望藉著這個主題，引發幼兒探索和求知的欲望，也希望幼兒在老師的引導下，培養問題解決的能力，學習遵守團體遊戲規則，擴充幼兒的知能與經驗，滿足幼兒對車子的好奇與興趣。

主題目標

一、認識車子的基本構造、用途。

二、認識與車子相關的工作和地點。

三、增進交通安全的概念。

四、培養科學的思考能力。

五、激發想像和創造能力。

學習區規畫

學習區	素材與工具	學習指標	引導重點	可搭配的活動
數學區	‧ 麻雀、農夫和稻穀的圖卡。 ‧ 把各種米混合。 ‧ 水稻的生長過程圖卡。	認-大-1-1-4 運用點數蒐集生活環境中的訊息	把米做分類、排出水稻的生長順序。	‧ 活動2 「好吃的米食」 ‧ 活動15 「稻米長大了」
	‧ 三種壽司圖卡。		讓幼兒運用三項重複型式，操作圖卡。	‧ 活動9 「歡迎光臨壽司店」
	‧ 在稻田裡的動物圖卡、磁鐵。		用磁鐵吸出害蟲圖卡。	‧ 活動25 「我是小農夫」
語文區	‧不同飲食文化的圖片資料和書籍。 ‧ 剪貼米食料理的圖照成冊。 ‧ 繪本《七個稻草人》（玉山社）、《小麻雀‧稻草人》（聯合文學）。	語-大-1-5-1 知道知識類圖畫書的功能語-大-2-4-1 看圖片或圖畫書敘說有主題的故事	透過米食相關繪本及圖照，引導幼兒練習說故事、翻閱圖書。	‧活動4 「吃飯了！」 ‧活動14 「各國的米食料理」 ‧活動19 「守護稻田的稻草人」
語文區	‧ 兒歌掛圖、識詞卡、播放器材、音樂。	語-大-1-2-1 辨認兒歌與童詩的韻腳	透過播放兒歌聆聽，認念兒歌、識詞卡與掛圖。	‧活動12 「好吃的湯圓」 ‧活動20 「憫農詩」
美勞區	‧ 餐點表格。 ‧ 各種黏土模型、各色黏土。 ‧ 三色吸管、剪刀和毛線。 ‧ 米粒、顏料、白膠。 ‧ 壁報紙、剪刀、膠水、彩色筆。 ‧ 草鞋、草蓆、草繩、隔熱墊、杯墊等稻草相關文創藝品。 ‧ 顏料、水彩筆和調色盤、黏貼用品、圖畫紙。	身-大-2-2-2 熟練手眼協調的精細動作認-大-2-1-1 依據序列整理自然現象或文化產物的數學訊息美-大-2-2-1 運用各種視覺藝術素材與工具的特性，進行創作美-大-2-2-2 運用線條、形狀或色彩，進行創作	讓幼兒以圖畫記錄自己每天吃的餐點。	‧活動4「吃飯了！」
			讓幼兒利用黏土創作造型飯糰、湯圓。	‧活動6 「不一樣的飯糰」 ‧活動12 「好吃的湯圓」
			讓幼兒利用三項重複型式的數學概念，創作吸管項鍊。	‧ 活動9 「歡迎光臨壽司店」
			利用米粒進行拼貼畫。	‧活動11 「砰！爆米香」
			欣賞、認識稻草作成的物品。	‧活動19 「守護稻田的稻草人」
			引導幼兒利用水彩調製深淺不同的顏色，繪製稻田，再將所有的作品組成大稻田。	‧活動22 「夏天和秋天的農田」

桃園市私立華納幼兒園113.1學年度小幼班主題「食物好好吃」

主題緣起~

現代家庭外食的比例相當高，常常處於攝取高油、高鹽、高糖的飲食危機中，加上食安問題日益嚴重，因此為幼兒飲食把關是我們的責任，而培養幼兒良好的飲食習慣更是我們的義務，因此我們以「食物好好吃」為主題，透過主題處理孩子偏食的態度和方法，引導大人換個方式，鼓勵幼兒嘗試各種食物，並從中獲得樂趣，進一步養成良好的飲食習慣。

我們先以探討食物六大類切入，引導幼兒認識每一個種類的食物，以及每一個種類食物的營養價值，接著帶領幼兒認識食物的產地，透過食物里程的概念，讓幼兒了解挑選在地食物的好處，進一步引導幼兒注意飲食的衛生，然後鼓勵幼兒動手種植蔬菜，並利用自己種的蔬菜製作健康料理；另外，為了鼓勵幼兒攝取原形食物，在活動中也引導幼兒分辨食物和食品的差別，並透過實踐，了解零食含糖、含油的比例過高，不利健康，應盡量避免攝取，選對好食物，才能維持身體的健康。最後，除了強調食物本身的營養價值，我們也重視飲食氣氛，鼓勵親子一起在家用餐，搭配適合的音樂，並欣賞食物的各種創意擺盤和設計，讓幼兒在愉快的環境下用餐。

最後，希望透過主題活動，培養幼兒正確的飲食觀念，以及均衡攝取六大類食物的飲食習慣，並且養成珍惜食物的態度。

主題目標

一、認識食物的種類和營養。

二、建立良好的飲食習慣。

三、體驗烹飪的樂趣。

四、學習珍惜食物。

永續發展目標（SDGs）

課程目標

身-2-2 熟練各種用具的操作動作

認-1-3 蒐集文化產物的訊息

社-2-1 發展自我概念

社-3-6 關懷生活環境，尊重生命

美-2-2 運用各種形式的藝術媒介進行創作

學習區規畫

學習區	素材與工具	學習指標	引導重點	可搭配的活動
語文區	‧主題相關的繪本（如：《小雞逛超市》、《在菜園裡玩遊戲》、《我種了高麗菜》）、播放器材、音檔、兒歌掛圖、識詞卡、六大類食物海報、世界地圖、動物圖卡、蔬菜圖卡、洗手步驟圖。	語-小-1-2-1 覺察兒歌與童詩的韻腳語-小-1-5-1 喜歡探索圖畫書語-小-1-5-2 理解故事的角色語-小-2-1-1 運用簡單的肢體動作進行扮演語-小-2-4-1 描述圖片的細節	閱讀過程引導幼兒理解故事意義並欣賞圖面細節。	‧ 活動8 「逛超市」 ‧ 活動9 「參觀菜園」 ‧ 活動15 「綠豆芽長大了」
			播放音樂，讓幼兒跟著念唱兒歌，從中覺察韻腳。	‧ 活動1 「彩虹食物」 ‧ 活動13 「食物運送」
			讓幼兒熟悉每種食物類型。	‧ 活動4 「餐點檢視員」
			讓幼兒了解世界上有不同國家。	‧ 活動14 「在地ㄟ尚青」
			讓幼兒模仿故事情節，進行說故事遊戲。	‧ 活動16 「小白兔的蔬菜湯」
			讓幼兒認識洗手五步驟。	‧ 活動18 「我會洗手」
數學區	‧ 各種顏色的食物圖卡。	認-小-1-1-1 辨識與命名物體的形狀認-小-2-3-1 依據生活物件的特性與功能歸類	讓幼兒依照食物顏色練習歸類。	‧ 活動1 「彩虹食物」
科學區	‧ 用小花盆種的小白菜、放大鏡、澆水器、綠豆。	認-小-1-2-1 觀察動植物的生長變化身-小-1-2-1 覺察器材的操作方式	讓幼兒觀察小白菜和綠豆的生長過程。	‧ 活動10 「這樣種也可以」 ‧ 活動11 「蔬菜怎麼長大？」